家常炸饼的做法是什么?
1. 先将中筋面粉放入一个大碗中,慢慢地加入水,并不断地揉面,直到揉成一个软硬适中的面团。
2. 将揉好的面团放在一旁静置10分钟,然后将它分成多个小面团,大小可以根据自己的喜好来定。
3. 将小面团擀成薄饼状,然后在上面撒上少许白糖和食盐。
4. 将平底锅加热,放入适量的油,把擀好的薄饼放入锅中,煎炸至两面金黄色即可。
炸饼的热量是多少
每100克的油饼所含有的热量为399大卡
一个中等大小的油饼大概正好是100克,所以我们吃上一块油饼就等于摄入了399大卡的热量,需要我们慢跑将近一个小时才能将这些热量消耗掉。